sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Torta de Mussarela, Presunto e Creme de leite


Ingredientes da massa:
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento

Recheio:
300 gramas de mussarela
300 gramas de presunto
2 caixinhas ou 1 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por última acrescente o fermento.
Unte a forma, despeje metade da massa e coloque o recheio primeiro a presunto, depois o creme de leite e por última a mussarela. Despeje o restante da massa e coloque no forno até dourar.

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