Receita da massa aqui
Ingredientes recheio:
2 gomos de linguiça calabresa
1 bisnaga de requeijão tipo catupiry
óleo para refogar a linguiça
Modo de preparo:
Tire a 'pele' da linguiça, coloque-a numa panela com água (que cubra até a metade), deixe ferver um pouco. Espere esfriar e corte-as em rodelas não tão finas. Numa panela coloque um pouco de óleo e refogue-a. Unte a fôrma e despeje metade da massa. Espelhe a linguiça e por cima o catupiry. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido até dourar.
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